5 Essential Elements For 住家 包伙食

那個時期,全港各區都有包伙食的公司,專門服務鄰近地區,當不下於百間之數,競爭激烈。同時老闆也有誠意,仍然有「逢初一、十五食齋」,以及「初二、十六做禡」的安排;菜式會有變化,節慶如尾禡、做冬,伙食更是豐盛。大多數情況下,老闆會同桌吃飯,菜式質素如何,自然心中有數。認識朋友在九十年代初到深水埗的電腦商場砌機店任職,當時仍然有上述暫停營業享用包伙食的安排,令他大感驚訝。

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✔️打包包装干净卫生 每日以三样不同菜色,都是以当天最新鲜食材来烹煮

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分享 包伙食 留言 福食或者員工餐,今天已經寥寥無幾,也許常見於酒店、餐飲等行業,但曾幾何時,有關安排均散見於各行各業,甚至是籠絡員工的重要「手段」。特意請教經歷過包伙食歲月的前輩,除了店舖或者工廠仝人齊齊圍坐大桌子吃飯的溫馨歡樂記億,他們異口同聲地都提起,「包住伙食那塊布,有股很強勁的霉罨味,好難忘記。」令我感到很好奇。

走訪當日四款餸中的蟲草花蒸肉餅。由於耐煮耐放也受客人歡迎,肉餅類菜式一直是包伙食中的台柱。

喜欢吃瓦煲鸡饭的朋友们一定要来这里!食越添瓦煲鸡饭受到欢迎的原因是老板坚持使用火炭来烹煮,全程都是采用瓦煲来炭烧的,主要是为了保持原汁原味!鸡肉腌制得够入味也很鲜嫩,加上腊肠和咸鱼,起锅前淋上老板的特调酱料,吃到最后都不会觉得米饭干干,超级美味!

刘妈离开生活多年的波德申,一同与儿子来到了吉隆坡,开启了包伙食的生意的故事。

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上一個焦點 所有焦點 下一個焦點 從人說到城巿,然後又從城巿回到人的所在。關於美學、藝術、設計、城市和日常,這裏有我們的看法。 訂閱電子報

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提供上門煮飯服務的家務助理都擁有豐富烹飪經驗,一般家庭小菜對他們來說絕無難度。

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